Menu

Propozycja Menu

Przedstawione menu jest przykładową propozycją na przyjęcie weselne. Poszczególne dania są komponowane indywidualnie do potrzeb gustu oraz możliwości finansowych naszych klientów.

Obiad:

Rosół z makaronem, Karkówka w sosie grzybowym, Polędwica w czerwonym winie, Schab z zielonym pieprzem, Filet z indyka z serem czosnkowym w białym sosie, Filet drobiowy z farszem, Schab z Brokułem i serem feta, Schab z farszem meksykańskim, Udko trybowane zapiekane z porą i serem

Dodatki:

Ziemniaki, Kluski Śląskie, Kapusta zasmażana, Buraczki, Marchewka mini, Zestaw surówek, Kalafior, Brokuł, Fasolka

Deser:

Puchar lodowy z owocami lub ciastko czekoladowe z lodami bakaliowymi

Ciasto bankietowe

Dania na zimno:

Sałatka Cezara, Sałatka brokułowa, Sałatka warzywna, Kurczak faszerowany, Koreczki drobiowe w zapiekanym boczku z jajkami faszerowanymi tuńczykiem, Zimne nóżki, Szynki w galarecie, Grillowana tortilla, Rolada z karkówki z suszonymi pomidorami, Rolada mięsna ze szpinakiem, Tatar, Łosoś pieczony z sosem koperkowym lub roladki z łososia wędzonego

Wyjście Szefa Kuchni:

Udziec, Łosoś, Pierogi, (Lasagne, Kaczka faszerowana, Danie Chińskie, Cukinia faszerowana i zapiekana: do wyboru) Ziemniaki zasmażane, Surówki, Sosy,Barszczyk

Tort

Kolacja II

Pulpety w sosie kurkowym z serem topionym, Golonka w ciemnym piwie, Gołąbki, Szaszłyki, Frytki, Bigos Flaki wołowe/Zupa krem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *